Stoomoven cursus

Tijdens deze cursus leer je over te theorie van de stoomoven.
Waarvoor gebruik je hem, wat kan je ermee?
Je gaat met elkaar verschillende gerechten maken om zo ervaring op te doen.
Daarnaast behandelen we nieuwe technieken zoals sous vide en bespreken we de combi-stoomoven.

De stoomoven cursus duurt gemiddeld 3 duur
en vindt plaats op de eerste zaterdag van de maand om 10:00u.
Kies zelf de gewenste maand.

In alle gevallen kun je alleen komen of met een kookmaatje. Zelfs kleinere groepen zijn welkom.
De genoemde prijzen zijn inclusief btw, recepten, ingrediënten, drankjes en professionele begeleiding.
En de afwas wordt uiteraard voor je gedaan!